Sörensen
Steuerberatungsgesellschaft mbH

Steuernews für Gastronomie/Hotellerie

Artikel der Ausgabe Frühling 2015

Bettensteuer erneut abgewehrt

Bettensteuer erneut abgewehrt

Erfolgreiche Normenkontrollanträge

Verpflegungsleistungen bei Beherbergungsumsätzen

Verpflegungsleistungen bei Beherbergungsumsätzen

Umsatzsteuerrechtliches Aufteilungsgebot

Steuerhinterziehung eines Eiscafébetreibers

Steuerhinterziehung eines Eiscafébetreibers

Einsatz von Kassenmanipulationssoftware

Dresdener Kurtaxsatzung unwirksam

Dresdener Kurtaxsatzung unwirksam

Landeshauptstadt unterliegt im Streit mit Hotelier

Bewirtungskosten für Hochzeitsgäste

Bewirtungskosten für Hochzeitsgäste

Abgeordneter scheitert vor dem Finanzgericht

Übernachtungs- und Verpflegungsleistungen bei Seminaren

Übernachtungs- und Verpflegungsleistungen bei Seminaren

Übernachtungs- und Verpflegungsleistungen, die ein gemeinnütziger Verein im Zusammenhang mit steuerfreien Seminaren erbringt, unterliegen nicht dem ermäßigten Umsatzsteuersatz.

Kassenbuch richtig führen

Kassenbuch richtig führen

Besonders die Gastronomen und Hoteliers tätigen viele Bargeschäfte.

Gesetzliches Pfandrecht des Gastwirts

Gesetzliches Pfandrecht des Gastwirts

Bestellung und Verwertung des Pfandrechts

Gesetzliches Pfandrecht des Gastwirts

Paragraph in Hand

Rechtsgrundlage

Der Gastwirt hat für seine Forderungen für Wohnung und andere dem Gaste zur Befriedigung seiner Bedürfnisse gewährte Leistungen, mit Einschluss der Auslagen, ein Pfandrecht an den eingebrachten Sachen des Gastes (§ 704 Bürgerliches Gesetzbuch -BGB).

Gesetzliches Pfandrecht

Bei diesem Pfandrecht handelt es sich um ein besitzloses gesetzliches Pfandrecht, bei dem sich der Pfandgegenstand im Besitz des Schuldners befindet. Das heißt, der Gastwirt muss es nicht gesondert vereinbaren.

Bestellung und Verwertung des Pfandrechts

Der Gastwirt muss sein gesetzliches Pfandrecht bestellen. Im Regelfall befinden sich die eingebrachten Sachen des Gastes bereits im Besitz des Pfandgläubigers. Der Gastwirt muss sich mit dem Gast (Verpfänder) nur noch über die Entstehung des Pfandrechts einigen. Eine Übergabe muss nicht mehr stattfinden. Zur Verwertung des Pfandrechts muss die Pfandreife eingetreten sein. Dies ist der Fall, wenn die Forderung fällig wird. Das ist normalerweise nach jeder nicht gezahlten Übernachtung der Fall. Die Verwertung darf frühestens ein Monat nach der Androhung erfolgen. Abweichende Regelungen gelten für Kaufleute.

Stand: 27. März 2015

Sörensen Steuerberatungsgesellschaft mbH work Schulweg 7 24340 Eckernförde Deutschland work +49 4351 2881 fax +49 4351 2292 www.steuerberater-soerensen.de
Atikon work Kornstraße 15 4060 Leonding Österreich work +43 732 611266 0 fax +43 732 611266 20 www.atikon.com 48.260229 14.257369