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Steuerberatungsgesellschaft mbH

Steuernews für Gastronomie/Hotellerie

Artikel der Ausgabe Frühling 2018

Kostenlose Bewirtung von Busfahrern

Kostenlose Bewirtung von Busfahrern

Voller oder teilweiser Betriebsausgabenabzug?

Besteuerung von Sachentnahmen

Besteuerung von Sachentnahmen

Aktuelle Pauschbeträge für 2018

Hotelkosten weiterberechnen

Hotelkosten weiterberechnen

19 % Mehrwertsteuersatz verwenden

Steuerbefreiung von Trinkgeldern

Steuerbefreiung von Trinkgeldern

Bar- oder Kreditkartenzahlung?

Kassennachschau 2018

Kassennachschau 2018

Gastronomen besonders im Visier

Aufbewahrungspflichtige Kassenunterlagen

Aufbewahrungspflichtige Kassenunterlagen

Seit dem 1.1.2018 gibt es die sogenannte „Kassennachschau“.

Abwehr einer Schätzung von Umsatzerlösen

Abwehr einer Schätzung von Umsatzerlösen

Wie wichtig die Aufbewahrung der sogenannten „Z-Bons“ ist, zeigt folgender Fall.

Rundfunkgebühren für Hotelzimmer

Rundfunkgebühren für Hotelzimmer

Hoteliers und Gastronomen zahlen nicht nur Rundfunkgebühren für ihre Betriebsstätte, sondern auch noch extra für ihre Hotelzimmer.

Kassennachschau 2018

Taschenrechner mit Geld

Rechtsgrundlage

Mit Wirkung ab dem 1.1.2018 ergänzt eine neue Rechtsgrundlage die Abgabenordnung (AO): § 146b. Darin heißt es unter anderem: „Zur Prüfung der Ordnungsmäßigkeit der Aufzeichnungen und Buchungen von Kasseneinnahmen und Kassenausgaben können die damit betrauten Amtsträger der Finanzbehörde ohne vorherige Ankündigung und außerhalb einer Außenprüfung, während der üblichen Geschäfts- und Arbeitszeiten Geschäftsgrundstücke oder Geschäftsräume von Steuerpflichtigen betreten, um Sachverhalte festzustellen, die für die Besteuerung erheblich sein können“.

Jederzeitiger Kassensturz

Die Vorschrift bedeutet für Gastronomen und Hoteliers konkret: Ein Finanzamt-Prüfer kann theoretisch am nächsten Tag unangemeldet in den Geschäftsräumen erscheinen und einen Kassensturz verlangen, um den aktuellen Kassenbestand laut Kassenführungsbuch mit dem tatsächlich vorhandenen Bargeldbestand abzugleichen. Die Kassennachschau erfolgt ohne vorherige Ankündigung. Eine Prüfungsanordnung, wie bei einer Betriebsprüfung, ist nicht erforderlich. Daher empfiehlt es sich, alle im Zusammenhang mit Registrierkassen und PC-gestützten Kassen aufbewahrungspflichtigen Unterlagen griffbereit zu haben.

Stand: 26. März 2018

Bild: Fresh Photodesign - Fotolia.com

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